باشگاه خبرنگاران جوان - صالح محمدی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان از پرورش راتون در ۶۰ هزار هکتار از اراضی شالیزاری استان گیلان خبر داد و گفت: امسال برای پرورش راتون در سطح ۷۰ هزار هکتار از شالیزار های استان برنامه ریزی و پیش بینی داشتیم که این میزان پرورش راتون به تولید ۵۶ هزار تن شلتوک بینجامد.
او افزود: با توجه به شرایط اقلیمی گیلان، تاکنون در ۶۰ هزار هکتار از شالیزار های استان پرورش راتون انجام و ۴۸ هزار تن شلتوک نیز تولید شده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان ارزش اقتصادی این محصول را تاکنون ۸ هزار میلیارد ریال دانست و تصریح کرد: برداشت راتون تا اواخر مهر ادامه دارد.
محمدی به عطر و طعم مطلوب محصول راتون و بازارپسندی آن اشاره کرد و گفت: قیمت برنج راتون در بازار گران تر از برنج برداشت اول است.
به گفته او، شهرستان های لنگرود، رودسر، صومعه سرا و املش دارای بیشترین سطح زیر کشت راتون در گیلان هستند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، کوتاه بودن طول دوره رشد، کاهش هزینه مصرفی نهاده ها، صرفه جویی در آب مصرفی و استفاده بیشتر از نزولات آسمانی، صرفه جویی درصد کود نسبت به محصول اصلی را از مزایای پرورش راتون دانست.
محمدی همچنین با اشاره به حفاظت از آب و خاک با پرورش راتون افزود: با توجه به هزینه پایین پرورش راتون در صورت پرورش این محصول، درآمد کشاورزان افزایش می یابد.
«راتون» برنجی است که پس از برداشت خوشه های شالی دوباره رشد می کند و بارور می شود. در گویش گیلکی به این محصول، «شابج» یا «وَرزکی» نیز گفته می شود.
منبع: روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان
۱۴۰۴/۰۷/۲۳ ۱۰:۳۶
